平成28年産えごま収穫開始！！
2016年10月17日
奥出雲町産えごまの収穫がいよいよ始まりました。
大きな災害もなく、順調に育ってくれたえごまたち。
今年の作柄はいかに・・・
乾燥・洗い・選別を経てどれほどの収穫量になるか不安いっぱいです。
ぱっと見た感じでは例年通りくらいといったところかと。
これからすぐに搾油とはなりません。
上記の通り、乾燥や選別作業がこれから始まります。
奥出雲中村ファームで販売しているえごま油の製造元である(株)サンエイト農業事業部では
えごま実を天日乾燥させ、唐箕（とうみ）で風選別した後水洗いし、再度天日乾燥させます。
そして、搾油前に再度選別と水分調整が行われます。
ですので、出荷のピークは１１月下旬頃になる見込みです。
搾油は早ければ１１月上旬から始まる見込みです。
まだあくまで見込みの段階です。
選別の様子を紹介しながら随時最新情報を更新していこうと思います。
Facebookページでも最新情報を更新しております。
合わせてご確認いただくと非常に喜びます。
奥出雲中村ファームFacebookページ
Facebookアカウントをお持ちの方はぜひ「いいね！」お願いします！！
